
Bijela riba s povrćem i krumpirom
Cijena koštanja danasod 0,84 € / porcija3,34 € ukupno · najjeftinije u Konzum · procijenjeno po današnjem cjeniku
- 45 gbjelančevine
- 35 gugljikohidrati
- 20 gmasti
Sastojci
za 4 porcije
- Krumpir500 god 0,47 €
- Bijela riba (oslić)400 god 2,16 €
- Luk100 god 0,09 €
- Rajčica200 god 0,40 €
Priprema
- 1
Krumpir (500 g) ogulite i narežite na ploške, posolite i popaprite.
- 2
Bijelu ribu (oslić) (500 g) začinite solju, paprom i malo limunovog soka.
- 3
Luk (100 g) narežite na kolutove, a Rajčicu (200 g) na deblje ploške.
- 4
Na pladanj za pečenje stavite pola krumpira, preko njega ribu, zatim red luka i Rajčica i prekrijte ostatkom krumpira.
- 5
Pecite u pećnici na 180°C oko 25-30 minuta, dok krumpir ne omekša, a riba se ispeče.
- 6
Savjet: Za dodatnu sočnost, prelijte s malo bijelog vina i maslinovog ulja prije pečenja, te pospite svježim peršinom prije posluživanja.