Bijela riba s povrćem i krumpirom

Bijela riba s povrćem i krumpirom

40 min 4 porcije 480 kcal
Cijena koštanja danasod 0,84 € / porcija3,34 € ukupno · najjeftinije u Konzum · procijenjeno po današnjem cjeniku
  • 45 gbjelančevine
  • 35 gugljikohidrati
  • 20 gmasti
low-carb high-protein

Sastojci

za 4 porcije

  • Krumpir500 god 0,47 €
  • Bijela riba (oslić)400 god 2,16 €
  • Luk100 god 0,09 €
  • Rajčica200 god 0,40 €

Priprema

  1. 1

    Krumpir (500 g) ogulite i narežite na ploške, posolite i popaprite.

  2. 2

    Bijelu ribu (oslić) (500 g) začinite solju, paprom i malo limunovog soka.

  3. 3

    Luk (100 g) narežite na kolutove, a Rajčicu (200 g) na deblje ploške.

  4. 4

    Na pladanj za pečenje stavite pola krumpira, preko njega ribu, zatim red luka i Rajčica i prekrijte ostatkom krumpira.

  5. 5

    Pecite u pećnici na 180°C oko 25-30 minuta, dok krumpir ne omekša, a riba se ispeče.

  6. 6

    Savjet: Za dodatnu sočnost, prelijte s malo bijelog vina i maslinovog ulja prije pečenja, te pospite svježim peršinom prije posluživanja.