Janjetina s kaparima i tikvicama na grčki jogurt umaku

Sastojci i cijena po sastojku

za 2 porcije · cijene po cjeniku od 10. 10. 2026.

Uz svaki sastojak stoji najniža cijena pronađena u 2 od 4 trgovina za količinu koja ide u ovaj recept — preračunato iz cijene pakiranja, ne cijena cijelog pakiranja.

• Janjetina270 god 2,70 €
• Luk80 god 0,06 €
• Češnjak10 god 0,09 €
• Tikvice250 god 0,32 €
• Kapari15 god 0,26 €
• Grčki jogurt150 god 0,37 €

Priprema

1. 1

   Janjetinu narežite na manje komade, posolite i popaprite. Zagrijte ulje u tavi i pecite janjetinu dok ne dobije lijepu zlatno-smeđu boju sa svih strana, 8-10 minuta.

2. 2

   U istu tavu dodajte sjeckani luk i češnjak, pirjajte dok ne omekšaju.

3. 3

   Dodajte narezane tikvice i kapare u tavu s janjetinom i povrćem. Pirjajte još 5-7 minuta dok tikvice ne omekšaju.

4. 4

   U posebnoj zdjelici pomiješajte grčki jogurt s malo vode dok ne dobijete glatki umak. Začinite solju i paprom.

5. 5

   Prelijte janjetinu s umakom od grčkog jogurta, pustite da kratko prokuha i maknite s vatre. Poslužite toplo.

6. 6

   Savjet: Umjesto vode u jogurt umak možete dodati malo soka od naranče za svježiju notu i balans okusa.