Pečeni krumpir s matovilcem i jajem na oko

Sastojci i cijena po sastojku

za 2 porcije · cijene po cjeniku od 3. 11. 2026.

Uz svaki sastojak stoji najniža cijena pronađena u 4 od 4 trgovina za količinu koja ide u ovaj recept — preračunato iz cijene pakiranja, ne cijena cijelog pakiranja.

• Krumpir400 god 0,34 €
• Luk50 god 0,04 €
• Jaja2 komod 0,40 €
• Matovilac40 god 0,40 €

Priprema

1. 1

   Krumpir (400 g) operite, ogulite i narežite na kockice. Luk (50 g) narežite na tanke ploške.

2. 2

   Kocke krumpira prelijte s malo ulja, začinite solju, paprom i omiljenim začinima. Rasporedite na pleh obložen papirom za pečenje zajedno s ploškama luka.

3. 3

   Pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20-25 min, dok krumpir ne omekša i lagano porumeni.

4. 4

   Dok se krumpir peče, ispecite 2 jaja na oko na tavi. Žumanjak treba ostati tekući.

5. 5

   Matovilac (40 g) operite i osušite. Pomiješajte s malo ulja i octa po želji.

6. 6

   Servirajte pečeni krumpir i luk s matovilcem te jajima na oko. Začinite svježe mljevenim paprom.

7. 7

   Savjet: Za hrskaviji krumpir, nakon što ga izrežete, kratko ga prokuhajte u slanoj vodi 5 min, ocijedite pa pecite – ovo će osigurati savršenu teksturu izvana i mekanu iznutra.