Gratinirani kiseli kupus s krumpirom i jajima

Sastojci i cijena po sastojku

za 2 porcije · cijene po cjeniku od 5. 11. 2026.

Uz svaki sastojak stoji najniža cijena pronađena u 3 od 4 trgovina za količinu koja ide u ovaj recept — preračunato iz cijene pakiranja, ne cijena cijelog pakiranja.

• Krumpir400 god 0,34 €
• Kiseli kupus400 god 0,60 €
• Luk50 god 0,04 €
• Jaja4 komod 0,80 €
• Parmezan10 god 0,15 €

Priprema

1. 1

   Krumpir (400 g) ogulite, narežite na tanje ploške. Kiseli kupus (400 g) po potrebi isperite i ocijedite.

2. 2

   Luk (50 g) sitno nasjeckajte. Na malo ulja propirjajte luk dok ne postane staklast. Dodajte kiseli kupus i pirjajte 10-15 min, povremeno miješajući.

3. 3

   U vatrostalnu posudu složite red krumpira, zatim red kiselog kupusa. Ponovite slojeve i završite krumpirom. Začinite solju i paprom.

4. 4

   Umutite jaja (4 kom) s malo vode ili mlijeka (50 ml), začinite i prelijte preko krumpira i kupusa. Po vrhu naribajte malo parmezana (10 g).

5. 5

   Pecite u zagrijanoj pećnici na 190°C oko 25-30 min, dok krumpir ne omekša i površina ne porumeni.

6. 6

   Servirajte toplo, po želji s malo svježeg peršina.

7. 7

   Savjet: Da bi krumpir bio brže gotov i ravnomjerno pečen, prije slaganja ga kratko prokuhajte u slanoj vodi 5-7 minuta.