Smrznuti riblji file s pirjanim tikvicama i lukom

Sastojci i cijena po sastojku

za 1 porcije · cijene po cjeniku od 6. 10. 2026.

Uz svaki sastojak stoji najniža cijena pronađena u praćenim trgovinama za količinu koja ide u ovaj recept — preračunato iz cijene pakiranja, ne cijena cijelog pakiranja.

• Smrznuti riblji file150 god 1,50 €
• Luk50 god 0,04 €
• Tikvice150 god 0,18 €
• Češnjak5 god 0,04 €

Priprema

1. 1

   Smrznuti riblji file (150 g) odmrznite, posušite papirnatim ručnikom, posolite i popaprite.

2. 2

   Na tavi zagrijte malo ulja i pecite file sa svake strane oko 4-5 minuta, dok ne dobije lijepu zlatnu boju i dok se ne ispeče do kraja.

3. 3

   Dok se riba peče, na drugoj tavi pirjajte luk (50 g) narezan na rebarca dok ne omekša, dodajte narezane tikvice (150 g) i pirjajte još 5-7 minuta.

4. 4

   Začinite povrće solju, paprom i malo češnjaka (5 g).

5. 5

   Savjet: Za savršeno hrskavu kožicu na ribi (ako je ima), stavite ribu na dobro zagrijanu tavu s kožom prema dolje i pritisnite je špatulom par sekundi.