Tjestenina s janjetinom i umakom od rajčice

Sastojci i cijena po sastojku

za 2 porcije · cijene po cjeniku od 6. 11. 2026.

Uz svaki sastojak stoji najniža cijena pronađena u 3 od 4 trgovina za količinu koja ide u ovaj recept — preračunato iz cijene pakiranja, ne cijena cijelog pakiranja.

• Janjetina300 god 2,25 €
• Tjestenina200 god 0,20 €
• Rajčica300 god 0,75 €
• Luk50 god 0,04 €
• Češnjak10 god 0,05 €
• Sir (gauda)50 god 0,21 €

Priprema

1. 1

   Janjetinu narežite na manje komade, začinite solju i paprom. Na zagrijanoj tavi s malo ulja pržite janjetinu dok ne porumeni sa svih strana.

2. 2

   Dodajte sitno sjeckani luk i češnjak. Pirjajte dok luk ne postane staklast, oko 5 minuta.

3. 3

   Ulijte sjeckanu rajčicu i kuhajte na laganoj vatri 20-25 minuta, dok se umak ne zgusne i janjetina ne omekša. Po potrebi dodajte malo vode.

4. 4

   U međuvremenu, skuhajte tjesteninu u posoljenoj vodi prema uputama na pakiranju. Ocijedite.

5. 5

   Poslužite tjesteninu prelivenu umakom od janjetine. Po želji posipajte naribanim sirom.

6. 6

   Savjet: Pred kraj kuhanja umaka dodajte prstohvat sušene majčine dušice ili ružmarina za mediteranski štih i dubinu okusa.