Burger od crvenog graha s matovilcem i rotkvicama

Sastojci i cijena po sastojku

za 1 porciju · cijene po cjeniku od 3. 11. 2026.

Uz svaki sastojak stoji najniža cijena pronađena u 1 od 4 trgovina za količinu koja ide u ovaj recept — preračunato iz cijene pakiranja, ne cijena cijelog pakiranja.

• Crveni grah (konzerva)200 god 0,29 €
• Luk30 god 0,02 €
• Češnjak5 god 0,03 €
• Đumbir5 god 0,02 €
• Kruh za tost50 god 0,10 €
• Hummus20 god 0,10 €
• Matovilac20 god 0,20 €
• Rotkvica20 god 0,06 €
• Kupus50 god 0,02 €

Priprema

1. 1

   Ocijedi crveni grah (200 g) iz konzerve i dobro ga isperi. Zgnječi ga vilicom ili štapnim mikserom, ali ostavi malo komadića za teksturu.

2. 2

   U zgnječeni grah dodaj sitno sjeckani luk (30 g), protisnuti češnjak (5 g), naribani đumbir (5 g) i malo soli i papra. Sve dobro promiješaj.

3. 3

   Oblikuj pljeskavicu i peci je na malo ulja u tavi na srednje jakoj vatri oko 5-7 minuta sa svake strane, dok ne dobije lijepu koricu.

4. 4

   Kruh za tost (50 g) tostiraj.

5. 5

   Posloži burger: na tost stavi humus (20 g), zatim pljeskavicu, svježi matovilac (20 g) i tanko narezane rotkvice (20 g).

6. 6

   Savjet: Za dodatnu svježinu i hrskavost, tanko nareži kupus i pomiješaj ga s malo octa i soli kao brzu salatu koju ćeš dodati u burger.