Pohana riba s krumpir salatom i prokulicama

Sastojci i cijena po sastojku

za 3 porcije · cijene po cjeniku od 6. 11. 2026.

Uz svaki sastojak stoji najniža cijena pronađena u 4 od 4 trgovina za količinu koja ide u ovaj recept — preračunato iz cijene pakiranja, ne cijena cijelog pakiranja.

• Krumpir500 god 0,42 €
• Luk50 god 0,04 €
• Prokulice200 god 0,62 €
• Bijela riba (oslić)400 god 1,60 €
• Jaja2 komod 0,40 €

Priprema

1. 1

   Krumpir (500 g) skuhajte u ljusci, ogulite i narežite na ploške. Još topao krumpir začinite maslinovim uljem, octom, solju, paprom i sitno sjeckanim lukom (50 g).

2. 2

   Prokulice (200 g) skuhajte u slanoj vodi 5-7 minuta dok ne omekšaju, ali ostanu hrskave. Ocijedite ih.

3. 3

   Filete bijele ribe (oslić, 400 g) posolite, popaprite, uvaljajte u brašno, pa u razmućena jaja (2 kom), pa u krušne mrvice.

4. 4

   Pohanu ribu pržite u dubokom ulju ili na tavi dok ne dobije zlatnožutu boju i bude pečena iznutra.

5. 5

   Servirajte pohanu ribu uz krumpir salatu i kuhane prokulice.

6. 6

   Savjet: U krumpir salatu dodajte malo sitno nasjeckanog svježeg kopra ili peršina za dodatnu svježinu i aromu.