Janjetina s prokulicama i rižom
- 45 gbjelančevine
- 50 gugljikohidrati
- 30 gmasti
Sastojci i cijena po sastojku
za 4 porcije · cijene po cjeniku od 3. 11. 2026.
Uz svaki sastojak stoji najniža cijena pronađena u 3 od 4 trgovina za količinu koja ide u ovaj recept — preračunato iz cijene pakiranja, ne cijena cijelog pakiranja.
- Janjetina266 god 1,99 €
- Luk100 god 0,08 €
- Prokulice300 god 0,93 €
- Riža200 god 0,32 €
- Balzamični ocat10 mlod 0,04 €
Priprema
- 1
Janjetinu narežite na kocke, posolite, popaprite i začinite po ukusu. Na zagrijanoj tavi s malo ulja zapecite janjetinu sa svih strana dok ne dobije lijepu boju.
- 2
Dodajte sitno sjeckani luk i pirjajte ga s janjetinom dok ne omekša. Podlijte s malo vode ili temeljca i kuhajte na laganoj vatri poklopljeno 30 minuta, dok janjetina ne omekša.
- 3
U međuvremenu, prokulice očistite i prerežite na pola. Kratko ih blanširajte u posoljenoj vodi 5 minuta, a zatim ih ocijedite.
- 4
Rižu skuhajte prema uputama na pakiranju (otprilike 15-18 minuta) u posoljenoj vodi. Ocijedite višak vode.
- 5
Kada je janjetina skoro gotova, dodajte prokulice u umak i kuhajte još 5 minuta. Provjerite začine.
- 6
Poslužite janjetinu s umakom od prokulica i kuhanom rižom. Po želji pospite svježim peršinom.
- 7
Savjet: Pred kraj kuhanja janjetine, dodajte malo balzamičnog octa u umak kako biste mu dali dubinu i slatko-kiselu notu.
Koliko janjetina s prokulicama i rižom košta po trgovinama
Ista košarica sastojaka, preračunata po cjeniku svake trgovine od 3. 11. 2026. Razlika između najjeftinije i najskuplje je 1,48 € na 4 porcije.
| Trgovina | Ukupno | Po porciji |
|---|---|---|
| Lidlnajjeftinije | 3,44 € | 0,86 € |
| Spar | 4,45 € | 1,11 € |
| Konzum | 4,92 € | 1,23 € |
Za Plodine danas nemamo cijenu svih sastojaka, pa ta trgovina nije uključena u usporedbu.
Cijene su informativne i temelje se na javno objavljenim dnevnim cjenicima. Cijena na polici može odstupati zbog akcija i regionalnih razlika. Kako računamo cijene.
