Ljetna shakshuka s paprikom, rajčicom i feta sirom

Sastojci i cijena po sastojku

za 2 porcije · cijene po cjeniku od 3. 11. 2026.

Uz svaki sastojak stoji najniža cijena pronađena u 4 od 4 trgovina za količinu koja ide u ovaj recept — preračunato iz cijene pakiranja, ne cijena cijelog pakiranja.

• Luk100 god 0,08 €
• Paprika (svježa)250 god 0,57 €
• Češnjak10 god 0,05 €
• Pelati (rajčica konzerva)400 god 0,69 €
• Feta sir100 god 1,20 €
• Jaja6 komod 1,19 €
• Maslinovo ulje15 mlod 0,07 €
• Dimljena paprika3 god 0,05 €
• Čili2 god 0,02 €
• Peršin (list)5 god 0,09 €
• Kumin3 god 0,34 €

Priprema

1. 1

   Zagrij maslinovo ulje u širokoj tavi na srednjoj vatri i pirjaj sitno nasjeckan luk 3–4 minute dok ne postane proziran i mekan.

2. 2

   Dodaj na kockice narezanu papriku, sitno nasjeckan češnjak i mljeveni kumin te pirjaj 5 minuta dok rubovi povrća ne počnu blago karamelizirati.

3. 3

   Umiješaj pelate (zgnječi ih kuhačom), dimljenu papriku i čili te bez poklopca pirjaj na laganoj vatri 8–10 minuta dok se umak ne zgusne i dok višak vode ne ispari.

4. 4

   Žlicom napravi šest udubljenja u umaku i u njih pažljivo razbij jaja. Poklopi tavu i kuhaj na laganoj vatri 5–6 minuta dok se bjelanjci ne stegnu, a žumanjci ostanu mekani.

5. 5

   Po vrhu rasporedi izmrvljen ili na kockice narezan feta sir, poklopi i ostavi još 1–2 minute da se sir zagrije i blago omekša.

6. 6

   Skini tavu s vatre, pospi sitno nasjeckanim svježim peršinom i odmah posluži u tavi.