Ljetna tjestenina s tunom, cherry rajčicama i kaparima

Sastojci i cijena po sastojku

za 2 porcije · cijene po cjeniku od 3. 11. 2026.

Uz svaki sastojak stoji najniža cijena pronađena u 4 od 4 trgovina za količinu koja ide u ovaj recept — preračunato iz cijene pakiranja, ne cijena cijelog pakiranja.

• Tjestenina200 god 0,20 €
• Tuna (konzerva)320 god 1,98 €
• Rajčica200 god 0,50 €
• Cherry rajčica150 god 0,81 €
• Masline20 god 0,09 €
• Kapari15 god 0,10 €
• Češnjak10 god 0,05 €
• Maslinovo ulje25 mlod 0,12 €
• Limun20 god 0,02 €
• Bosiljak5 god 0,23 €
• Čili2 god 0,02 €
• Sol8 god 0,00 €
• Papar1 god 0,01 €

Priprema

1. 1

   Zakuhaj veliki lonac vode s obilnom soli; kuhaj tjesteninu dok ne bude „al dente“, prema uputama na pakiranju minus 1 minuta (oko 8–10 minuta).

2. 2

   U širokoj tavi zagrij maslinovo ulje na srednje jakoj vatri, dodaj sitno nasjeckani češnjak i po želji čili te pirjaj 30 sekundi da otpusti aromu, pazeći da ne zagori.

3. 3

   Dodaj narezanu rajčicu i prepolovljene cherry rajčice te kuhaj 4–5 minuta uz povremeno miješanje dok se rajčice ne raspadnu u lagani umak.

4. 4

   Umiješaj ocijeđenu tunu, masline i kapare, kratko popirjaj 2 minute da se okusi spoje, a zatim posoli i popapri po ukusu.

5. 5

   Ocijeđenu tjesteninu dodaj izravno u tavu zajedno s malo vode od kuhanja (2–3 žlice) i energično miješaj 1 minutu da se umak veže i emulgira sa škrobnom vodom.

6. 6

   Skini s vatre, dodaj svježe nasjeckani bosiljak, naribanu koricu limuna i prstohvat soli te promiješaj da svježina i kiselost uravnoteže masnoću ulja i tune.

7. 7

   Tik prije serviranja iscijedi malo soka istog limuna preko jela – kiselina „podigne“ cijeli tanjur i spriječi da jelo djeluje teško unatoč maslinovom ulju.