Pileći zabaci na žaru s toplom salatom od blitve, cherry rajčice i feta sira

Sastojci i cijena po sastojku

za 2 porcije · cijene po cjeniku od 5. 11. 2026.

Uz svaki sastojak stoji najniža cijena pronađena u 3 od 4 trgovina za količinu koja ide u ovaj recept — preračunato iz cijene pakiranja, ne cijena cijelog pakiranja.

• Pileći zabaci350 god 1,43 €
• Blitva400 god 1,35 €
• Cherry rajčica150 god 0,81 €
• Feta sir30 god 0,36 €
• Maslinovo ulje10 mlod 0,05 €
• Limun60 god 0,09 €
• Češnjak10 god 0,05 €
• Origano2 god 0,10 €
• Sol5 god 0,00 €
• Papar1 god 0,01 €

Priprema

1. 1

   Pileće zabatke posoli, popapri i premaži tankim slojem maslinovog ulja. Grilaj ih na zagrijanoj gril-tavi na srednje jakoj vatri 7–9 minuta po svakoj strani, dok meso ne bude potpuno pečeno: unutarnja temperatura uz kost treba biti najmanje 75 °C, a sokovi pri ubodu bistri, bez ružičaste boje.

2. 2

   Dok se zabatci peku, operi i nareži blitvu, a cherry rajčice prepolovi. U velikoj tavi zagrij preostalo maslinovo ulje i propirjaj nasjeckani češnjak oko 30 sekundi da otpusti aromu, a da ne zagori.

3. 3

   Dodaj narezanu blitvu i pirjaj 3–4 minute uz povremeno okretanje, dok ne omekša, ali ostane svijetlozelene boje. Začini origanom, solju i paprom.

4. 4

   U zadnjoj minuti kuhanja dodaj prepolovljene cherry rajčice i kratko ih zagrij, tek toliko da omekšaju i puste sok.

5. 5

   Skini tavu s vatre i dodaj svježe iscijeđeni limunov sok i izmrvljeni feta sir. Lagano promiješaj da se sir djelomično otopi u toplom povrću.

6. 6

   Zabatke ostavi da odstoje 3 minute prije rezanja kako bi sokovi ostali u mesu, zatim ih posluži na toploj salati.