Šporki makaruli 2.0 s bosiljkom i limunom

Sastojci i cijena po sastojku

za 2 porcije · cijene po cjeniku od 3. 11. 2026.

Uz svaki sastojak stoji najniža cijena pronađena u 4 od 4 trgovina za količinu koja ide u ovaj recept — preračunato iz cijene pakiranja, ne cijena cijelog pakiranja.

• Tjestenina160 god 0,16 €
• Mljeveno meso300 god 1,90 €
• Luk60 god 0,05 €
• Češnjak10 god 0,05 €
• Passata250 god 0,25 €
• Cimet1 god 0,02 €
• Muškatni oraščić1 god 0,03 €
• Bosiljak5 god 0,23 €
• Parmezan15 god 0,22 €
• Maslinovo ulje15 mlod 0,07 €
• Limun5 god 0,01 €
• Sol6 god 0,00 €
• Papar1 god 0,01 €

Priprema

1. 1

   Pripremi sve sastojke: sitno nasjeckaj luk i češnjak, a koru limuna sitno naribaj i ostavi za kasnije.

2. 2

   Zagrij maslinovo ulje u širokoj tavi na srednje jakoj vatri i prži luk 3–4 minute dok ne postane staklast, zatim dodaj češnjak i pirjaj još 1 minutu.

3. 3

   Dodaj mljeveno meso u tavu i prži ga 7–8 minuta, razbijajući veće komade kuhačom, dok potpuno ne porumeni i dok ne nestane ružičastih dijelova.

4. 4

   Umiješaj passatu, cimet i muškatni oraščić te pirjaj na laganoj vatri 12–15 minuta, povremeno miješajući, dok se umak ne zgusne.

5. 5

   Za to vrijeme zakuhaj vodu u loncu, posoli je s otprilike 4 g soli i kuhaj tjesteninu prema uputama na pakiranju. Ocijedi je i sačuvaj malo vode od kuhanja.

6. 6

   Umiješaj tjesteninu u umak i po potrebi ga razrijedi s malo vode od kuhanja. Začini preostalom solju i paprom, a na kraju dodaj svježe nasjeckani bosiljak i koricu limuna.

7. 7

   Posluži odmah, posuto naribanim parmezanom.