Zapečene mahune s jajima i mrkvom

Sastojci i cijena po sastojku

za 1 porciju · cijene po cjeniku od 3. 11. 2026.

Uz svaki sastojak stoji najniža cijena pronađena u 4 od 4 trgovina za količinu koja ide u ovaj recept — preračunato iz cijene pakiranja, ne cijena cijelog pakiranja.

• Mahune (smrznute)200 god 0,65 €
• Mrkva50 god 0,04 €
• Luk20 god 0,02 €
• Jaja3 komod 0,60 €

Priprema

1. 1

   Mahune (200 g) skuhajte u slanoj vodi 7-10 minuta, dok ne omekšaju, ocijedite ih.

2. 2

   Mrkvu (50 g) narežite na tanke kolutiće i kratko blanširajte. Luk (20 g) nasjeckajte sitno.

3. 3

   Na tavi, na malo ulja, kratko propržite luk i mrkvu.

4. 4

   Jaja (3 kom) umutite s malo soli i papra. Dodajte malo mlijeka ili vode ako želite rjeđu smjesu. Umiješajte mahune i prženu mrkvu s lukom.

5. 5

   Smjesu prelijte u manju vatrostalnu posudu ili pleh. Pecite u pećnici (ako imate) na 180°C oko 15-20 minuta, dok se jaja ne stisnu i gornji sloj ne porumeni. Alternativno, pecite poklopljeno na štednjaku na niskoj vatri.

6. 6

   Savjet: Za dodatnu hrskavost i aromu, prije pečenja pospite s malo krušnih mrvica (ako imate) ili naribanog sira. Poslužite s kriškom limuna za svježinu.